| 华声在线全媒体记者 朱倩萱 实习生 周子茹 “就像踏进冰箱门！”8月4日，刚踏出列车车厢的长沙乘客李薇，惊叹溆浦的清凉。而20公里外，位于雪峰山北麓的山背花瑶梯田，此刻正稳定在23℃。 当城市在热浪中蒸腾，这片千年梯田凭借其“降温”奇效，成为今夏炙手可热的避暑胜地。 山北花瑶梯田 朱倩萱摄 走进溆浦山背村，1.5万亩梯田如绿色巨龙盘踞山峦。清晨，薄雾在沟壑间流淌，稻田盛满清泉，在阳光下蒸腾起氤氲水汽。“这就是我们的天然空调。”当地村民笑着介绍，“三伏天睡觉还得盖薄被呢。” 温差源于独特的垂直气候，梯田从海拔300米的山脚蜿蜒攀升至海拔1400米山顶，形成了“一山分四季”的微环境。高海拔不仅带来了清凉，更孕育了丰饶的生态。稻浪翻涌间藏着高山冷泉，居于此处的游客无需空调风扇，仅凭一扇敞开的木窗，便能尽享整夏的清凉。 “这片梯田已经有上千年的历史，是花瑶族人世代与自然和谐共生的见证，现在也是我们的一张旅游新名片。”溆浦县山背村党支部委员沈鸿章向记者介绍。 当夕阳为梯田镶上金边，当地的特色消暑美食——用六道木叶秘制的神仙豆腐被端上餐桌。新鲜叶片采摘后，经花瑶阿姐洗净、捣碎成糊，滤出青碧汁液。此时，只需点入草木灰水，稍加搅拌，静待冷却，汁液便悄然凝固，神仙豆腐也就成型。依个人喜好，或撒白糖，或拌辣椒。送入口中，草木的清香裹着爽滑直沁心脾，微苦之后是悠长回甘。那一抹沁透的清凉，瞬间便将旅途的疲惫涤荡干净。 神仙豆腐 朱倩萱摄 清凉体验不止于静赏。梯田一侧，全长888米的玻璃水滑道依山势而建，“抓紧！冰镇模式启动！”在工作人员的提醒中，橡皮艇冲入弯道，清凉水花如冰雾扑面，引来游客阵阵欢叫：“比水上乐园刺激十倍！” 据花瑶梯田景区负责人介绍，这条“清凉滑道”不仅带来了惊险刺激的体验，更是村里的增收引擎，“每年可以为村集体增收约70万元，2024年村集体经济收入突破80万元，村民人均年收入也达到了2万元。” 这片被花瑶人雕琢千年的立体诗篇，正以最原始的山风、最清澈的泉水和深厚的文化底蕴，书写着雪峰山独有的可持续清凉密码，吸引着八方游客逃离酷暑，寻觅23℃的夏日悠然。 作者：朱倩萱 |
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